Beschreibung

Natürlich genießen!

Im Naturresort Schindelbruch, Mitteldeutschlands erstem klimaneutralen Hotel, gehört der achtsame Umgang mit den Ressourcen zu den Kernbotschaften der vielfältigen gastlichen Welten. Wer hier inmitten intakter Mischwälder residiert, der genießt eine beeindruckende Performance aus Wohlbefinden, Rückzug und Kulinarik.

Zu Besuch im sachsen-anhaltinischen Landkreis Mansfeld-Südharz. Die Region unweit des sagenumwobenen Kyffhäuser ist eine Kulturlandschaft ersten Ranges und gleichzeitig ein Naturparadies mit intakten Wäldern. Wir brechen dorthin auf im Zeichen erlesener Gastlichkeit und fahren durch dichte Buchenwälder, die Kathedralen des Waldes, erreichen unser Ziel, das Naturresort Schindelbruch und staunen über das imposante Erscheinungsbild dieses Resorthotels inmitten eines 3000 Hektar großen Wald- und Forstgebietes, das wie das Vier-Sterne-Superior-Hotel zu den Besitztümern von Dr. Clemens Ritter von Kempski gehört. Eine grüne Oase der Nachhaltigkeit, eine gastliche Vorzeigeadresse, in der Achtsamkeit und Ressourcenschonung einen hohen Stellenwert genießen. Wie Ökologie und Ökonomie die richtige Balance finden, das beweist das erste klimaneutral arbeitende und mehrfach mit Branchenpreisen ausgezeichnete First-Class-Domizil in Mitteldeutschland seit dem Jahr 2009.

Wir lassen die Blicke schweifen auf dem ganz nahen Aussichtsportal des eisernen Josephkreuzes, das auf dem 580 Meter hohen Großen Auerberg bei Stolberg im Südharz thront. Unten residiert die historische Europastadt Stolberg mit ihren über 400 schmucken Fachwerkhäusern. In dem Luftkurort wurde einst Thomas Müntzer, der Theologe und große Revolutionär der Bauernkriege, geboren. An Attraktionen reich ist der gesamte Landkreis Mansfeld-Südharz mit seinem zentral darin verorteten Biosphärenreservat Karstlandschaft-Südharz. Die Attraktivität der vielfach dennoch unterschätzten Teilregion nachhaltig zu fördern, an diesem wegweisenden Projekt beteiligt sich mit Leidenschaft auch die „Ritter von Kempski Privathotels GmbH“ mit ihren derzeit zwei Hotels, dem „Naturresort Schindelbruch“ und dem in Stolberg residierenden Hotel „FreiWerk“. Ein Lebenswerk aus Verantwortungsbewusstsein, Respekt und Liebe zum größten Schatz unseres Lebens, der Natur.

Service: Ausgezeichnet
Weine: Sehr gut
Ambiente: Elegant

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