Beschreibung
Der Superlativ unter den alpinen Luxushotels
In den Zentralschweizer Alpen liegt Andermatt, verortet im Hochtal nahe dem mächtigen Gotthardmassiv. Mit dem „The Chedi Andermatt“ verfügt das Bergdorf am Fuße des Gemsstocks über das vielleicht luxuriöseste Hotel in den Alpen. Die Liste der Auszeichnungen umspannt die Welt und die gebotene Exzellenz in Gastgeberschaft, Service, Wohlbefinden und Kulinarik ist von kontinentaler Strahlkraft. Im besten japanischen Restaurant der Schweiz, dem „The Japanese Restaurant“, kochen seit Anfang Mai die begnadet talentierten Zwillingsbrüder und Küchenchefs Fabio Toffolon und Dominik Sato großartig auf. Unsere Notizen zum Erstbesuch.
Ein Dorf. Ein Hochtal. Ein Luxushotel. Willkommen in der Anderswelt von Andermatt. Zentralschweiz, Kanton Uri, inmitten der Schweizer Alpen: Im Hauptort des Urserntals residiert auf 1.447 Metern Seehöhe mit dem „The Chedi Andermatt“ das vielleicht luxuriöseste Hotel im gesamten Alpenraum. Unser Reiseziel im Zeichen erlesener Gastlichkeit feiert in diesem Jahr sein 10-jähriges Bestehen. Binnen einer Dekade hat sich das Luxushotel („Leading Hotels of the World“ und „Swiss Deluxe Hotels“) als eine Hotel-Ikone in die Liste der allerbesten Adressen Europas katapultiert. Mit einem Angebot an Exklusivität, Stil und genussvoller Extravaganz, das seinesgleichen sucht in der Welt mindestens der alpinen Luxushotels. Wir sind zu Gast im „Tal der Bären“, unweit des Gotthardmassivs verortet, „Europas Wasserschloss“, wo die Reussen, der Ticino, der Rhein und die Rhône entspringen. Eine einzigartige Gebirgslandschaft von wildromantischer Anmut, von Johann Wolfgang von Goethe einst auf seinen drei Schweiz-Reisen gepriesen als „die liebste und interessanteste Gegend, die ich kenne“. Wir nähern uns Andermatt, dem Dorf „An der Matte“ (Wiese), über dem Oberalppass kommend an, staunen sogleich über den Zauber der kargen, stillen Gebirgswelt. Und bekennen aus dem Stand: Diese Destination am Fuße des steil emporragenden Gemsstock berührt die Herzen all derjenigen, die sich in Demut der Faszination alpiner Landschaften nähern.