Beschreibung
Große Küche im kleinen Weindorf
Zu Testbesuch bei Bettina Kissling-Lange und Silvio Lange in der „Alten Pfarrey“ von Neuleiningen in der Pfalz. Das gastliche Bijou ist eine hinreißend schöne Flucht für Genießer. Hier erlebt man kulinarische Sternstunden und Gastlichkeit vom Feinsten.
Pittoresk, romantisch, märchenhaft schön, Idylle pur. Die Attribute sind rasch gefunden, wenn man sich der „Alten Pfarrey“ in Neuleiningen, jenem beschaulichen und bis heute mittelalterlich geprägten Burg- und Weindorf im pfälzischen Landkreis Bad Dürkheim, nähert. Wie aus einer anderen, längst vergangenen Welt wirkt die Kulisse. Trutzige Wehrtürme, Reste der mächtigen Stadtmauer, die Ruine der Burg Leiningen, einst Sitz der mächtigen Grafen von Leiningen und Namensgeber der Gemeinde am Südhang des Grünstadter Bergs, bestimmen die malerische Szenerie. Ihr zu Füßen im Osten die Rheinebene mit den weiten Flächen der deutschen Weinstraße. Der Blick ist einmalig, reicht hinüber bis in den Pfälzerwald, das größte zusammenhängende Waldgebiet in deutschen Landen …