Beschreibung

Feinheimisch vom Feinsten

Zu Wiederbesuch bei Nicole und Gunnar Hesse in Norddorf auf Amrum. Ihre gemeinsame Reise zu noch mehr Genuss und Lebensfreude auf der idyllischen Nordseeinsel nimmt weiter an Fahrt auf. Ihr Seeblick Genuss & Spa Resort hat sich weiter verschönert und bietet mehr denn je eine famose nordische Regionalküche.

Amrum, das ist der unendlich weite feine Sandstrand im Osten der nordfriesischen Insel, genannt der Kniepsand, gepriesen als „Landschaft der leuchtenden Leere mit wandernden Wolkenschatten“. Er gilt als einer der breitesten Sandstrände Nordeuropas und bietet dem Entdecker Horizonte und Freiräume ohne Ende. Amrum, die kleine Schwester von Sylt, ist rund 21 Quadratkilometer groß und für die stetig wachsende Fangemeinde ein ganzjähriger Sehnsuchtsort für die persönliche Auszeit vom Alltag. Wenn man von Dagebüll aus kommend die knapp zweistündige Überfahrt mit der Fähre absolviert, den ersten Blick auf den im Jahr 1875 in Betrieb genommenen Amrumer Leuchtturm mit seinem rot-weißen Band wirft, spätestens dann stellt sich das Gefühl von Angekommensein ein, dann freut man sich auf die kostbaren Momente auf Nordfrieslands vielleicht ursprünglichstem Eiland.

Service: Ausgezeichnet
Weine: Gut
Ambiente: Maritime Eleganz

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