Beschreibung
Das Idyll am Plöner See
Die Lage von „Strauers Hotel am See“ könnte nicht schöner sein. Mit herrlichem Blick auf das Plöner Schloss empfiehlt sich das Traditionshotel als Einkehr für Ruhesuchende und Genießer. Seit Mai kocht hier im „Restaurant Seeblick“ Thorsten Scheffauer ambitioniert auf.
Die Holsteinische Schweiz, das Urlaubsparadies in Ostholstein, gepriesen als Perle des Nordens, sie ist eine Destination von ganz und gar „natürlicher“ Prägung mit dichten Wäldern, sanft ansteigenden Hügeln und um die 200 kleineren und größeren Gewässern. Der größte der Seen ist der Plöner See, mit 28 km2 zugleich der größte in Schleswig-Holstein. Alles überragend, und das im wahrsten Sinne des Wortes, ist das weithin sichtbare Plöner Schloss. Einst als Residenz der Herzöge von Schleswig-Holstein-Plön im 17. Jahrhundert erbaut, präsentiert sich der weitläufige Schlosskomplex mit Park und Prinzenhaus heute als eine der Top-Attraktionen des nördlichsten Bundeslandes. Manche Orte im Ostholsteiner Seenland wirken in ihrer Anmutung wie aus der Zeit gefallen, so liebreizend sind Topographie und Erscheinungsbild: mit uralten Kopfsteinpflastern und wehrhaften Kirchen, urigen Gasthäusern und landschaftlichen Postkartenmotiven. Bosau beispielsweise, unser Reiseziel im Zeichen erlesener Gastlichkeit, ist so eine Pretiose im Collier der hinreißend schönen Gemeinden am Plöner See …