Beschreibung
Ikone gastlicher Grandeur
Wertschätzung, Leidenschaft, Charakterstück seit 1813. Diese Trias aus Tradition und Auftrag beschreibt den Mythos Grandhotel Nassauer Hof Wiesbaden trefflich. Das Luxushotel im Herzen der hessischen Landeshauptstadt ist seit alters die exklusive Adresse erlesenen Geschmacks. Und die ENTE, das legendäre Gourmet-Restaurant, befindet sich seit 38 Jahren auf kulinarischem Höhenflug. Der Report zum Testbesuch.
Wiesbaden und sein Grandhotel: eine geglückte und beide Seiten beglückende Liaison aus Noblesse, Tradition und Großzügigkeit. Der Nassauer Hof, im Herzen der vormals als „Weltkurstadt“ titulierten Landeshauptstadt von Hessen verortet und gleich vis-à-vis des Kurgartens und des Bowling Greens am Prachtboulevard Wilhelmstraße gelegen, ist eine gastliche Vorzeigeadresse voller Anmutung und Grandeur, eine Bastion des feinen Geschmacks. Und dies seit dem Jahr 1813, dem Gründungsjahr des heute mit fünf Sternen Superior klassifizierten Luxushotels. Damals als eher bescheidene „Weinwirtschaft mit Logis“ begründet, folgte eine rasante Entwicklung hin zu einem der führenden Palasthotels auf dem Kontinent. Bereits seit 1956 gehört es der exklusiven Kollektion der „Leading Hotels of the World“ an und seit 1987 als Gründungsmitglied der „Selektion der Deutschen Luxushotels“.
Das Grandhotel am Kaiser-Friedrich-Platz ist seit alters her eine gastliche Ikone von schillerndem Glanz, die Liste derer, die dem imposanten Hotel mit seiner wilhelminischen Prachtfassade ihre Aufwartung machten, ist lang und wird geziert von berühmten Namen. Könige und Kaiser, Berühmtheiten aus Wirtschaft, Schauspiel und Politik gingen und gehen hier ein und aus. Immer war der Nassauer Hof die pulsierende Bühne großer Auftritte und geheimnisumrankter Treffen. Hier begegneten sich Kaiser Wilhelm II. und der russische Zar Nikolaus II. und machten mit ihrem umjubelten Treffen den Nassauer Hof einst zum „Balkon Europas“. Hier logierte der russische Schriftsteller Fjodor Michailowitsch Dostojewski und spielte sich gleich gegenüber im berühmten Casino am Roulettetisch um Kopf und Kragen. Das ist lange her und doch umweht dieses vornehme Haus nach wie vor der Mythos des Solitären. Wer die großzügige Lobby betritt, wird sogleich gefangen genommen von diesem zauberhaften Mysterienspiel aus gekonnter Gastgeberschaft und gelassener Eleganz. Das Ziel unserer Genussreise ist ein Place to be für Flaneure, für Connaisseure und Genießer, ein Kristallisationspunkt der Wehmut und der Sehnsucht, ein Ort der ganz großen Gefühle. Wir sind zu Gast in einem der besten Hotels in deutschen Landen, in einer Legende der Gastlichkeit …