Beschreibung
Alles für den Gast!
Im „Hotel Schönbuch“ in Pliezhausen setzt Patron Maik Hörz kompromisslos auf Kreativität und Können. Sein Ideenreichtum zum Wohl des Gastes kennt keine Grenzen. Preisgekrönt sind die hauseigenen Events, von exzellenter Güte die Küche der kulinarischen Doppelspitze und prall gefüllt das Buch der Weine.
Ein Mann voller Pläne, kreativ bis in die Haarspitzen und umtriebig innovativ, das ist Maik Hörz. Der Quer- und Weiterdenker ist der Patron des mit vier Sternen klassifizierten Hotels „Schönbuch“ in Pliezhausen. Unter den deutschen Hoteliers gilt er als sprudelnde Quelle der Inspiration. Mit immer neuen Ideen verschafft er sich seit Jahr und Tag einen Vorsprung bei der konzeptionellen Gestaltung von Gästewünschen. Emotion pur verspricht der Tausendsassa, wenn er scheinbar wie aus dem Nichts die nächste Kreation hervorzaubert. Der unverbaute Blick ins schöne Neckartal von dem in Südhanglage residierenden Privathotel scheint den Unternehmer buchstäblich zu beflügeln. Die „Blaue Mauer“, wie Eduard Mörike einst die Schwäbische Alb beschrieb, und die Heimatregion Neckar-Alb zwischen Tübingen und Reutlingen bilden für den Gastgeber und Genießer Maik Hörz den geographischen Rahmen seiner „Ideenschmiede“. Über 180 verschiedene Events, Incentives und kreative Tagungsangebote hat der 38-jährige Hotelier in den vergangenen Jahren entworfen. Das hat dem Hotel manche Auszeichnung eingebracht. Kaum ein Jahr vergeht, in dem das „Schönbuch“ mit seinen inzwischen 44 Zimmern und Suiten in den einschlägigen Tagungsführern im Segment „Event“ nicht unter den Top 3 gelistet wird. Von bundesweiter Strahlkraft beseelt sind beispielsweise die Offerten „Gourmet und Magie“, das „Dorfschmiede-Dinner“ in Zusammenarbeit mit dem Pliezhausener Kunstschmied Prof. Heiner Zimmermann und das multimediale Quiz mit Biss „Quizine“, das inzwischen in Lizenz auch in anderen deutschen Hotels angeboten wird.
„Alles für den Gast“ lautet das Credo des Maik Hörz. Diesen hehren Vorsatz lebt der Hotelier mit der „Leidenschaft und Lust auf Verrücktes“ voll aus, wie er selber sagt. Das Spiel mit den Einfällen scheint keine Grenzen zu kennen: Jüngster Coup ist die geplante Renovierung der Hotelzimmer im Altbau. Maik Hörz lässt die Gäste im Rahmen eines Gewinnspiels daran teilnehmen. Über ein Baukastensystem können die Gäste die Zimmer konzipieren, designen und ausstatten. Über die Vorschläge wird abschließend abgestimmt, und als Gewinn winkt für die erfolgreichen „Innenarchitekten“ eine dreijährige Zimmerpatenschaft mit dem Recht, fünfmal im Jahr kostenlos im selbst entworfenen Refugium zu logieren …