Beschreibung
Das Pustertal von seiner genussvollsten Seite
Die Südtiroler Hoteliersfamilie Winkler hat mit dem PURMONTES Private Luxury Chalet einen solitären gastlichen Ort aus Luxus und Ländlichkeit geschaffen. Eine Splendid Isolation aus Ruhe und ultimativer Geborgenheit in nur 5 exklusiven Chalet-Suiten. Größzügig ist das SPA-Angebot und von allerfeinster Machart die Kulinarik von Küchenchef Fabian Oberhauser, einem hochtalentierten Schüler von Meisterkoch Gerhard Wieser.
Die majestätischen bleichen Felsriesen der Dolomiten mit den berühmten „Drei Zinnen“ zählen zu den ikonographischen Wahrzeichen Südtirols und sie sind in südöstlicher Ausrichtung mit Blick ins Gadertal bereits zu erahnen, als wir – von Brixen, der alten Bischofsstadt, aus kommend – ins romantische Pustertal einbiegen, um unser Reise-
ziel im Zeichen erlesener Gastlichkeit anzusteuern. Wir sind auf dem Weg in die Marktgemeinde St. Lorenzen in der Nähe von Bruneck, dem mittelalterlich geprägten Hauptort des Pustertals mit seinem 2.275 m hohen Kronplatz. Er ist Südtirols Skiberg Nr.1. Der Südtiroler Spätsommer meint es gut mit uns, schickt lange Schatten in die romantisch anmutende Stadtgasse, die wir auf unserem Weg hinauf zum Brunecker Schloss passieren. Wir bestaunen nur kurz den markanten Doppelzwiebelturm der Kirche St. Katharina am Rain und erfreuen uns wenig später an der imposanten Ausstellung im Messner Mountain Museum Ripa, das im Innern der ehemaligen Bischofsburg und Sommerresidenz der Fürstbischöfe wertvolle Artefakte und Schätze zu den Bergkulturen der Welt präsentiert. Und das Staunen in Demut setzt sich nahtlos fort, als wir noch einen kurzen kulturgeschichtlichen Sidestep in St. Lorenzen einlegen. Denn kein Geringerer als Michael Pacher (1435-1498), der Meister gotischer Schnitzaltäre aus Bruneck, hat auch hier bedeutsame Spuren hinterlassen. In der dem Heiligen Laurentius geweihten Pfarrkirche trifft der Besucher auf das Altarbild der „Mutter Gottes mit dem Jesuskind“, die dem berühmten Maler und Bildschnitzer zugeschrieben wird. Ein Bild der Stille, der Verehrung und der Andacht. Dieser Dreiklang charakterisiert wohl auch treffend das Pustertal und seine Menschen, die ihre Heimat innig lieben und deren überliefertes Brauchtum bis heute kultivieren.